Vleesgerechten

Argentijnse ossenhaas geserveerd met kruidenboter

De rib-eye van de grill is één van de meest populaire biefstuksoorten en is gemarmerd vlees, een beetje vet doorregen, lekker mals en sappig met kruidenboter

De heerlijke T-Bone Steak  van de grill met kruidenboter is een luxe stuk vlees en bestaat uit twee delen, een dat men kent als de ossenhaas, de ander als entrecôte

Een verrukkelijke entrecôte van de grill met kruidenboter is een biefstuk met een lekker randje vet dat zeker niet wordt verwijderd! Het geeft zijn overheerlijke smaken af aan het vlees.

Mix grill van verschillende soorten vlees, denk aan lamskronen, entrecôte, ossenhaas en kipfilet op schaal met sauzen en garnituur voor 2 personen

Ossenhaas van de grill, met gamba’s, geserveerd met citroenbotersaus

Spareribs, zoet of spicy

Gekruide lamskroon geserveerd met diverse sausjes

Kipfilet van de grill in Mexicaanse marinade met een pikante tomatensalsa

Varkenshaas geserveerd met champignonroomsaus

Een goed gevulde runderstoof uit Puerto Rico

Gekruide vleesspies van kipfilet, ossenhaas, varkenshaas, spek en paprika

Varkenshaasmedaillons met spek, ui, tomaat en knoflook in een pikante saus