a

Tapas

TAPAS

TAPAS EL CHARRO MENU
€39,50 p.p.

Laat u verrassen met een heerlijke 3 gangen tapas menu, bestaande uit vis, vlees en vegetarische tapas gerechtjes. Deze worden geserveerd met verschillende huisgemaakte sausjes en tapenades.

PAN CON ALIOLI Y TAPENADE
€ 6,50

Rustiek brood met knoflookmayo en tapenade

NACHOS CON QUESO
€ 6,75

Gegratineerd met kaas en quacamole (met kip of beef + €2,00)

CHILE POPPERS
€ 6,50

Gefrituurde jalapeno pepers met cheddar

AROS DE CEBOLLA
€ 6,00

Gefrituurde uienringen met saus

MAIS CON MIEL
€ 6,00

2 halve maïskolfjes met honing

ACETUNAS EN ESCABECHE
€ 6,00

Gemarineerde olijven

CHAMPINONES EN MANTEQUILLO DE AJO
€ 6,00

Gebakken champignons in knoflookboter

CHILE CHEESE NUGGETS
€ 6,00

Licht pittig kaasgevulde nuggets

ENSALADA MIXTA
€ 5,50

Salade met tomaat, komkommer, rode ui en maiskorrels (met rundvlees/kip/gamba’s + €2,00)

CÓCTEL DE CAMARON
€ 6,95

Garnalencocktail in een licht pittig sausje

GAMBA’S Al AJILLO
€ 7,25

Gamba’s gebakken in knoflookolie

CALAMARES FRITOS
€ 6,25

Gefrituurde inktvisringen met saus

SHRIMP SKEWERS
€ 7,50

Garnalenspies met chilisaus

SHRIMP ROLLS
€ 7,50

Garnalen loempia’s met chilisaus

CROQUETAS DE CAMARON
€ 6,50

Garnalen kroketten

MEJILLONES FRITOS
€ 7,25

Gebakken mosselen in wijnsaus

PAN TOSTADO CON SALMÓN
€ 7,25

Gerookte zalm met truffelmayo op toast

JAMON CON MELÓN
€ 6,95

Ham met Meloen

ALAS DE POLLO
€ 6,50

Gemarineerde kippenvleugels

COSTILLAS
€ 6,75

Gemarineerde spareribs

PINCHITOS DE POLLO
€ 6,75

Kipspiesjes met salsasaus

LOMO CON SALSA PICANTE
€ 7,25

Biefstukpuntjes in licht pikante saus

EMPANADAS DE CARNE
€ 6,95

Deegpastei met rundvlees

PEDACITOS DE CARNE
€ 7,50

Biefstuk spiesjes met kruidenboter

LOMO DE CERDO
€ 6,95

Varkenshaasje met roomsaus

BITTERBALLEN
€ 8,50

8 stuks

BITTERGARNITUUR
12,50

12 stuks

TAPAS EL CHARRO 2 PERS
€ 22,50

warme en koude borrelhapjes van de Chef (vegetarisch mogelijk) 4 pers €40,50 6 pers €59,50

t