Image Alt

Vleesgerechten

vleesgerechten

PLATOS DE CARNE

BIFTEC DE LOMO (200gr)
€ 31,95

Argentijnse ossenhaas van de grill, het meest malse stuk vlees van de rund, geserveerd met kruidenboter en chimichurri

300 gr
€ 37,95

BIFE DE ANCHO (300gr)
€ 35,95

De rib-eye van de grill, een van de meest populaire biefstuk soorten. Gemarmerd vlees, een beetje vet doorregen, lekker mals en sappig met kruidenboter en chimichurri

T-BONE STEAK (500gr)
€ 38,45

De heerlijke T-Bone Steak van de grill met kruidenboter en chimichurri, is een luxe stuk vlees en bestaat ui twee delen, de ossenhaas en de entrecôte

BIFTEC DE CHORIZO (250GR)
€ 30,95

Een verrukelijke Entrecôte van de grill met kruidenboter en chimichurri, is een biefstuk met een lekker randje vet, dat zijn smaken afgeeft aan het vlees

350 GR
€ 36,95
COSTILLAS DE CERDO (500gr)
€ 27,95

Super malse, Sous Vide gegaarde SPARERIBS

FILETE DE POLLO
€ 24,95

Kipfilet van de grill op zijn Mexicaans gekruid, geserveerd met een licht pikante chilisaus en tomatensalsa

LOMO DE CERDO
€ 25,95

Varkenshaas van de grill, geserveerd met een Mexicaanse champignonroomsaus

TORNILLO ESPECIAL
€ 32,95

Gekruide vleesspies van kipfilet, ossenhaas, varkenshaas, spek en paprika, geserveerd met salsasaus, knoflookmayonaise en chimichurri

PLATO EL CHARRO (2pers)
€ 74,50

Een heerlijke mixed grill van verschillende soorten vlees, zoals lamskronen, entrecote, ossenhaas, varkenshaas en kipfilet op een grote schaal met verschillende huisgemaakte sauzen voor 2 personen

* bovengenoemde gerechten worden geserveerd met gebakken wedges of friet en een frisse salade
t