Voorgerechten

Proeverij van stokbrood en nachos met huisgemaakte kruidenboter, tapenade, knoflooksaus, salade en gemarineerde olijven voor 2 personen

Dun gesneden Argentijnse ossenhaas met sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas, chimichurri en een heerlijke truffeldressing

Gemarineerde zalm carpaccio met chimichurri, parmezaanse kaas en pijnboompitten

Gepelde gamba's gebakken in een Mexicaanse roomsaus, geserveerd met stokbrood

Tortillachips met ui en Jalapeño-pepers, gegratineerd met kaas, geserveerd met salsasaus, zure room en guacamole

Tortillachips met gekruide rundergehakt, gegratineerd met kaas, geserveerd met salsasaus, zure room en guacamole

Nachos met gekruide kip, gegratineerd met kaas, geserveerd met salsasaus, zure room en guacamole

Combinatie van serranoham en meloen, besprenkeld met grenadinesiroop en geserveerd met brood en tapenade